La Garcinia Cambogia puede ser de color verde o amarilla. Esta fruta se utiliza comúnmente en la gastronomía de estas regiones, sobre todo de la parte del sudeste de Asia. Tiene como característica principal el hecho de que es muy conocida por sus características atribuibles de “quemadores de grasa y supresor del apetito”. Estos beneficios son muy conocidos en el mundo Occidental, tanto es así que existen variedades de productos que contienen el extracto de esta fruta, que se recolecta y cultiva para utilizarla como la base de suplementos dietéticos que nos ayudan a bajar de peso.
El principal ingrediente que contiene esta fruta y que nos va a ayudar a bajar de peso de una manera increíble es el ácido hidroxicítrico o muchas veces también llamado HTC. Por lo tanto, cuando ingerimos este alimento, la ingestión del HTC que deriva del ácido cítrico, ha demostrado ser un potente supresor de la acumulación de grasa.
Para comprobar dichas cualidades de la Garcinia Cambogia, se han realizado diferentes estudios y ensayos